Curry Geschnetzeltes für 4 Personen
Zutaten
- 600g Schweinefleisch geschnetzelt
- 30g Zwiebeln und etwas Peterli fein geschnitten
- 120g Ananaswürfel
- 125ml Parisersauce
- 1 Becher Saucenhalbrahm / Créme Fraiche
Zubereitung
- Fleisch mit Zwiebeln und Parisiersauce mischen
- Das Fleisch in der Pfanne kurz anbraten und danach das Fleisch warstellen
- In der gebrauchten Pfanne den Saucenhalbrahm aufkochen und das Fleisch beigeben
- Ananaswürfel beigeben
- Sofort servieren