Curry Geschnetzeltes für 4 Personen

Zutaten

  • 600g Schweinefleisch geschnetzelt
  • 30g Zwiebeln und etwas Peterli fein geschnitten
  • 120g Ananaswürfel
  • 125ml Parisersauce
  • 1 Becher Saucenhalbrahm / Créme Fraiche

Zubereitung

  1. Fleisch mit Zwiebeln und Parisiersauce mischen
  2. Das Fleisch in der Pfanne kurz anbraten und danach das Fleisch warstellen
  3. In der gebrauchten Pfanne den Saucenhalbrahm aufkochen und das Fleisch beigeben
  4. Ananaswürfel beigeben
  5. Sofort servieren